Batido de soya, almendras, miel y canela

batido soya
Platos
4 Porciones
Tiempo de preparación
10 minutos
Dificultad
Nivel de dificultad: Bajo

• 2 tazas de agua

• 10 vainitas de cardamomo

• 5 clavos de olor

• 2 tallos de canela

• 5 granos de pimienta negra

• 1 cucharada de jengibre

• 4 cucharadas de miel

• 4 bolsas de té negro

• ½ taza de almendras peladas y cortadas

• 2 ½ tazas de leche de soya

En una olla pequeña hierve el agua y adiciona el cardamomo, los clavos de olor, la canela, la pimienta y el jengibre. Tapa y deja que hierva durante 5 minutos aproximadamente.

Adiciona la miel y revuelve hasta que se disuelva. Incorpora el té negro y las almendras y deja hervir por 3 minutos más. Retira del fuego y cuela.

Aparte, calienta la leche, agrégala a la infusión, mezcla bien y disfruta de esta exquisita y saludable bebida.

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