Bolitas energéticas de arándano y vainilla

bolita_arandanos
Platos
20
Tiempo de preparación
20 minutos
Dificultad
Nivel de dificultad: Bajo

• ½ taza de Craisins Ocean Spray (Cramberries deshidratados)

• ½ taza de almendras

• 1 cucharadita de sal

• ½ taza de semillas de cajuil

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

• ½ taza de uvas pasas California

En una licuadora o procesador de alimentos tritura las semillas de cajuil y las almendras hasta que estén finamente picadas. Luego añade el resto de ingredientes y vuelve a licuar hasta obtener una mezcla uniforme.

Agrega 2 cucharadas de agua y revuelve de nuevo. Pon la mezcla en un tazón y con tus manos limpias empieza a formar las bolitas (2 cucharadas de la mezcla para cada bolita).

Almacena las bolitas en un recipiente hermético en la nevera y una vez estén frías, disfruta de esta sencilla y novedosa receta.

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