Enrique Baquero

Enrique Baquero

Enrique Baquero

Enrique es un chef egresado del Sena de Cartagena y tiene más de 6 años de experiencia. Ha trabajado en el restaurante Bistronomy by Raush y actualmente vive una intensa experiencia como chef en una compañía de cruceros.

Enrique empezó a ser parte del Sabor USA luego del viaje a Nueva York, Chicago y Miami, como parte de un programa de becas especiales en el que, junto a otros 15 chefs colombianos, tuvo la oportunidad de conocer de primera mano parte de la cultura gastronómica de los Estados Unidos.

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