Ostras en mantequilla y pimienta

Ostras-con-jamon-y-mani
Platos
4 Porciones
Tiempo de preparación
30 minutos
Dificultad
Nivel de dificultad: Bajo

• 8 ostras de Virginia

• 4 cucharadas de mantequilla de soya

• ½ taza de crema de leche

Pimienta de cayena americana al gusto

• ½ taza de perejil seco

• ½ taza de zumo de limón

Pon una porción grande de mantequilla en un recipiente, agrega un poco de crema de leche, pimienta de cayena, perejil seco y zumo de limón y revuelve bien. Al tener la mezcla lista, enróllala en vinipel. Deja enfriar y córtala en rodajas.

Remueve el vinipel y ubica una rodaja encima de cada ostra y luego llévalas a la parrilla.

Cuando la mezcla se derrita sobre cada ostra, sirve y disfruta de esta exquisita entrada.

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