Pan Cook de chilli con carne

Pan cook chilli
Platos
5 Porciones
Tiempo de preparación
45 minutos
Dificultad
Nivel de dificultad: Medio

• 2 libras de carne de res americana molida

• 2 cucharadas de chile en polvo americano

• 1 cucharada de condimento criollo

• 1 cucharadita de comino molido

• 2 latas (16 oz.) de tomates cortados en cubitos

• 1 pimentón verde picado

• 1 cebolla picada

• 2 latas (16 oz.) de fríjoles rojos americanos pequeños

• 2 latas (8 oz.) de pasta de tomate

Queso cheddar de Wisconsin (rallado)

• 6 panes franceses redondos grandes (pan cook)

Corta los panes por la parte de arriba a manera de tapa y sácales la masa de relleno.

Luego dora la carne en una olla a fuego medio-alto revolviendo con frecuencia de 6 a 8 minutos o hasta que la carne esté suelta y de color marrón; escurre bien. Enseguida pon de nuevo la carne en la olla, espolvoréala con el chile en polvo, el sazonador criollo y el comino, y saltea durante 1 minuto.

Después agrega los tomates cortados en cubitos, el pimentón verde y la cebolla, y llévalo a fuego medio-alto revolviendo ocasionalmente; tapa, reduce a fuego lento, agrega los fríjoles y cocina durante 15 minutos más revolviendo ocasionalmente.

Rellena los panes con el chilli con carne, cúbrelos con queso cheddar y disfruta de esta exquisita receta con mucho SaborUSA.

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