Sándwich de queso y uva a la parrilla

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¿Dónde comprar?

 

• 4 rodajas de pan

• 2 cucharaditas de mantequilla de soya

• 2 onza de queso mozzarella de Wisconsin

• 1 onza de queso azul de Wisconsin desmoronado

• 1 taza de uvas rojas sin semilla de California

• 2 cucharaditas de miel

Platos: 2 sándwiches.

Tiempo de duración: 20 minutos.

Nivel de dificultad: Bajo.

Unta con mantequilla cada rodaja de pan, extiende el queso mozzarella en el lado sin mantequilla y cubre con el queso azul; agrega las uvas encima del queso y presiónalas un poco para que se adhieran. Luego rocía con la miel, cubre con otra rebanada de pan con la mantequilla hacia arriba.

Precalienta el sartén o la parrilla antiadherente a fuego medio. Pon los sándwiches 2 minutos por cada lado o hasta que el queso se derrita y el pan esté ligeramente dorado en cada lado.

Sirve y disfruta de este original sándwich.

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